Wann ist Getrocknetes alt?

[Curly]

Wir haben ja so viel Vogelmiere im Garten.
Auch Giersch wächst in Unmengen in der Umgebung.
Ich würde gerne einiges für den Winter trocknen.
Aber ist das schon ratsam?
Bis zum Winter vergeht ja noch ein halbes Jahr.
Ist das Trockenzeug dann überhaupt noch gut
und nährstoff- bzw. mineralstoffreich?

[schweinsnase77]

Kommt drauf an wie du es lagerst. Wenn du es trocken und staubfrei lagerst, ist längere Lagerung gar kein Problem, allerdings spricht auch nichts dagegen bei nachwachsenden Rohstoffen und wenig Lagerplatz schon früher was davon zu verfüttern.

[Col]

Ich habe letztes Jahr für den Winter Schafgarbe getrocknet. Sah eigentlich ganz gut aus, aber irgendwie mochten sie es nicht. Die gekauften getrockneten Kräuter wurden defintiv bevorzugt .

[Curly]

Kann ichs nach dem Trocknen in Folietüten machen?
Eher nicht, oder?
Papier- oder Stoffbeutel sind bestimmt besser.

[ClaudiaL]

wenns nur noch ein bißchen feucht ist schimmelt es Dir. Ich lagere die Sachen in Schuhkartons o. ä. und mach ein paar kleine Löcher rein, dass noch etwas Luft rein kommt. Das zieht notfalls die Feuchtigkeit. Wir haben den ganzen letzten Winter getrocknete Sachen vom Sommer verfüttert und sie waren richtig scharf drauf

[Angel272]

Hallo,
ich lager meine Kräuter immer in wiederverschließbare Gefrierbeutel.
Allerdings trockne ich alles noch mal nach, bevor ich es so einpack. Entweder wird auf der Heizung oder auf dem Balkon nachgetrocknet.

Bisher ist mir noch nichts schimmelig geworden.