deutsches Lachshuhn

[Ziesel]

Enstanden sein soll die Rasse Lachshuhn aus den franz. Masthühnern "Favorelles", jedoch gelten die Lachshühner als Eier-und Fleischlieferant.
Deutsche Lachshühner gibts in weiss, hell und eben in der namensgebenden Lachsfarbe, wobei nur die obere Körperhälfte lachsfarben ist (der Hahn ist mehrfarbig).
Im Gegensatz zu anderen Hühnern haben beide Lachshuhngeschlechter einen Federbart und eine (zusätzliche) 5. Zehe. Besonders ist an Lachshühnern, dass sie nicht brüten (zur Vermehrung müssen die Eier künstlich bebrütet werden).
Ein Hahn wird 3-4 kg schwer, eine Henne 2,5-3 kg.
Da sie ruhig sind, zutraulich werden und kaum fliegen können ist die Haltung recht einfach